普洱生茶的口感主要以苦、澀，回甘生津?yàn)橹?，香氣有花草香、水果香、蜜香等。如果普洱生茶是新茶（?dāng)年做出來的茶）或者是近兩三年的茶，刺激性比較大，如果腸胃不好的茶友不是很建議，如果是很喜歡最好選擇淡茶。

　　普洱熟茶的口感主要以醇厚、溫和、滑、厚為主，因?yàn)槭觳枋墙?jīng)人工快速發(fā)酵而成的，在發(fā)酵的過程中，人為的破壞茶性，促使他變溫和，熟茶對(duì)護(hù)胃養(yǎng)胃會(huì)有比較好好的作用，熟茶比較適合中老年和剛接觸普洱茶的朋友。

　　那至于熟茶好喝還是生茶好喝，主要看自己的體質(zhì)和口感習(xí)慣，如果喜歡苦澀、刺激性質(zhì)的，那當(dāng)然是選擇生茶；如果腸胃不能接受刺激、而且接受不了生茶的苦澀味那就選擇熟茶吧。不過生茶（新茶）苦澀比較明顯，如果放上幾年就會(huì)自然轉(zhuǎn)化，苦澀就會(huì)慢慢減弱。